6 receptes que transformen la barreja de pudding en postres impressionants

Tot i l’afició als dolços, els nord-americans estan retallant les postres. La majoria de les persones simplement no volen fer front a la molèstia, ja que la cocció pot ser tan delicada. Algunes receptes inclouen tècniques complexes que només han cuidat els cuiners de la pastisseria, i algunes tenen llistes d’ingredients tant de temps que fan girar el cap. Hi ha una manera millor. Hem descobert un super secret per fer dolços estel·lars mitjançant l’ús d’un ingredient de drecera que es troba principalment inutilitzat a la botiga de queviures al passadís de la cuina: barreja de púding en caixa. Aquests paquets tenen un sabor imaginable i es poden utilitzar de manera més que un humil bol de natilles. Aquestes 6 receptes us mostren com convertir aquesta barreja en un postre que mereix un aplaudiment.

1. Galetes Funfetti Pudding Mix

Cookies de barreja de budells Funfetti | iStock.com



Poden ser habituals els cons i els pastissos de gelats amb festes ruixades, però aquests dolços festius són tan simpàtics que mereixen una mica més de temps al sol. Aquestes delícies adorables de Cooking Classy demostren el divertit que poden ser els jimmies d'altres postres. En afegir barreja de púding es garanteix un bon sabor, però també una textura molt suau. N’hi ha prou amb afegir-lo abans de barrejar-ho amb els ingredients secs. Aquests minúsculs postres li posaran un somriure a la cara en qualsevol moment, però sobretot ens agraden per a una festa d’aniversari.



Ingredients:

  • 2¼ tasses de farina
  • ¾ culleradeta soda de cocció
  • ¼ culleradeta de sal
  • 14 cullerades de mantega sense sal, suavitzades
  • 1¼ tasses de sucre granulat
  • 1 ou gran
  • 1 rovell d’ou gran
  • 1 culleradeta d'extracte de vainilla
  • ¾ extracte d’ametlla de culleradeta
  • 1 paquet de 3.5 ml de puding de vainilla instantani
  • ⅔ copa de l'arc de Sant Martí espolvoreja

Instruccions: Preescalfeu el forn a 350 graus Fahrenheit. En un bol mitjà, bateu juntament la farina, el bicarbonat i la sal. Deixar de banda.

En un bol d’una batedora de suport equipat amb l’acoblament de la paleta, nata junts la mantega i el sucre. Barregeu en ou i rovell, extracte de vainilla i extracte d'ametlla. Afegiu la barreja de budín i barregeu-ho per combinar. Amb la batedora ajustada a velocitat baixa, afegiu els ingredients secs i barregeu fins que es combini. Remeneu les ruixades amb una cullera o espàtula de fusta.



Retireu la massa amb una cullera de galeta d’1 polzada i doneu forma a boles. Col.loqueu-les a la planxa pergamines folrades, separades a 2 polzades de distància. Premeu suaument alguns ruixats més a sobre, i coure-ho de 9 a 10 minuts. Deixeu refredar a la planxa durant uns minuts, i després refredeu-ho completament sobre un bastidor de filferro. Servir Guardeu-lo, cobert, en un recipient hermètic.

2. Brownies amb pudding de xocolata doble

Brownies amb budinet de xocolata doble | iStock.com



Hi ha dos campaments que fan els amants del brownie: pastís i tonto. La majoria de nosaltres tendim a la darrera categoria, tot i així aconseguir que aquesta textura rica sembli gairebé impossible. Aquests bons de The Sweet {Tooth} Life s’aconsegueixen bé combinant budells de boxa i barreges de brownie en una deliciosa delícia. Per afegir encara més decadència, aquests brownies obtenen una dosi de xips de xocolata blanca i fosca. Mai no tornareu a la recepta regular de brownie després d’una picada d’aquestes belleses.

Ingredients:

  • 1 barreja instantània de budinet de xocolata (3,5 unces)
  • 1 barreja de brownie amb un paquet de 18,5 unces
  • ½ tassa d’oli
  • ¼ tassa d'aigua
  • 2 ous
  • ½ tassa de xips de xocolata fosca, més
  • ½ tassa de xips de xocolata blanca, més

Instruccions: Preescalfeu el forn a 350 graus Fahrenheit. Bateu els ous en un bol gran i, a continuació, afegiu-hi aigua i oli. Batre la barreja de púding i la barreja de brownie en un bol a part. Barregeu en els ingredients humits i, tot seguit, plegueu les patates fregides.

datació de yungblud i halsey

Aboqueu la barreja en una paella greixada de 9 per 13 polzades. Espolseu-les amb xips de xocolata addicionals i blancs. Enfornar de 30 a 35 minuts. Deixeu refredar 15 minuts. Servir

3. Gelat de budells de xocolata

Gelat de budell de xocolata | iStock.com

Malgrat l’amor a la xocolata als nord-americans, només dos estats la qualifiquen com el seu sabor preferit de gelats. Un dels gustos d’aquesta versió indulgent d’Elizabeth Lou i Company és probable que converteixi més que alguns d’aquells fanàtics de vainilla. Elaborat amb només 5 ingredients i no es necessita cuinar absolutament, aquest és el rar gelat que es pot fer i menjar a la tarda.

Tot i que aquesta recepta fa una xocolata meravellosa i clàssica, és la base perfecta per ser realment creatiu. Afegir algunes galetes d'entrepans de xocolata triturades o xips de xocolata és un lloc fantàstic per començar, però deixeu que la vostra imaginació quedi salvatge amb diferents dolços, galetes i fins i tot trossos de brownie. També podeu remoure una mica de fudge o salsa de caramel a l’últim segon per obtenir un efecte marbre.

Ingredients:

  • 1 tassa de llet
  • ½ tassa de sucre
  • 1 (3,4 unces) paquet barreja de xocolata fudge instantània
  • 2 tasses de nata batent
  • 1 culleradeta d'extracte de vainilla
  • Complements, com ara xips de xocolata, opcionals

Instruccions: Batre tots els ingredients junts. Refredar durant 2 hores, fins que sigui fred. Processar la barreja en un fabricant de gelats segons les instruccions del fabricant. Afegiu els mix-ins durant els últims minuts d’enrossiment.

Transferir la barreja a un recipient hermètic i guardar-lo al congelador. Servir

4. bunyols de budell de pistatxo al forn

Bunyols al forn de pistatxo al forn | iStock.com

Si abans no havíeu fet mai els vostres bunyols, sou a la vostra disposició. Aquestes llaminadures requereixen normalment una tona d’oli i un procés de fregir desordenat, però aquesta versió de Well Plated, presentada amb Imperial Sugar, va amb un mètode de cocció més fàcil. La barreja de budell i la mantega manté els productes cuits tendres i humits, de manera que segueixen tenint un gust tan decadent com els que es nodreixen d’oli. Completat amb un esmalte de mel i un ruixat de festucs, sens dubte és un aspecte sofisticat en la base de l'esmorzar.

Ingredients:

sota spoilers de coberta

Bunyols

  • 1 tassa de farina
  • ⅓ tassa de sucre granulat
  • 1 paquet (3,4 unces) de paquet instantani de puding de pistatxo
  • ¾ culleradeta en pols de cocció
  • ¼ culleradeta de bicarbonat de soda
  • ¼ culleradeta de sal kosher
  • ½ tassa més 2 cullerades de llet de mantega
  • 1 ou gran
  • ¼ tassa d'oli de canola
  • ¼ d'extracte de culleradeta
  • ¼ tassa de festucs tallats finament

Esmaltar

  • 1 tassa de sucre en pols tamisat
  • 1 cullerada més 1 culleradeta de mel
  • 1 cullerada de llet, més més
  • ¾ copa de pistatxos picat aproximadament

Instruccions: Col·loqueu els bastidors al terç superior del forn i escalfeu-los a 350 graus Fahrenheit. Polvoritzar la panera de bunyols amb polvoritzador de cuina antiadherent. En un bol gran barrejant, batre la farina, el sucre, la barreja de púding, la pols de cocció, el bicarbonat i la sal. En un bol petit i separat, combineu llet de mantega, ou, oli i ametlla. Aboqueu els ingredients humits en ingredients secs i barregeu-ne només per incorporar. En un bol petit, tira els pistatxos amb 1 culleradeta de farina; plegar a la batedora.

Boteu la barreja a la cassola preparada fins que cada pou es quedi tres quarts; cims llisos amb la part posterior d’una cullera. Enfornem de 10 a 12 minuts fins que un escuradents inserit al centre surti net i els bunyols brollin lleugerament quan toquin. Deixeu refredar a la cassola del bastidor de fil durant 10 minuts i, a continuació, traieu-la al bastidor per refredar completament.

En un bol mitjà, bateu juntament el sucre en pols, la mel i una cullerada de llet fins que quedi suau. Fins amb més llet, si cal. Introduïu els bunyols refredats en el vidre i torneu-los al bastidor de filferro. Remeneu immediatament els pistatxos picats. Permet que els vidres es configurin. Servir

5. Pastís de lliures de formatge de crema de llimona de nabius

Pastís de queso de formatge amb crema de llimona de nabiu | iStock.com

Per a aquells que agradin les postres amb una mica de pucker, aquest pastís de quilos de formatge amb crema de llimona de nabiu de Food.com és una autèntica delícia. Si utilitzeu barreges de pastissos i budells, es pot eliminar la major part de la mesura, de manera que aquest postre és fantàstic per a quan vulgueu fer alguna cosa impressionant amb un instant. Els nabius afegeixen una explosió de frescor i fan sentir com si heu cuit tot de zero. Assegureu-vos de no ometre el glaç de llimona, ja que aporta tones de sabor addicional.

Tot i que no us importen les postres de llimona, és una bona idea familiaritzar-vos amb aquest mètode. Podeu adoptar-lo per a pràcticament qualsevol sabor. Funciona especialment bé per a una versió de xocolata doble.

farrah abraham 16 i embarassada

Ingredients:

  • Paquet de pastís de llimona 1 (18,25 unces)
  • 1 paquet de 3,5 ml de pa de llimona instantània
  • ¼ tassa de sucre
  • 3 ous grans
  • Paquet de formatge 1 (8 unces) a la temperatura ambient
  • ¾ tassa d’oli vegetal
  • ¼ tassa d'aigua
  • 1 culleradeta d'extracte de vainilla
  • ½ culleradeta d'extracte de llimona
  • 2 culleradetes de pell de llimona ratllada
  • 1 mitja tassa de nabius frescos
  • 1 tassa de sucre de pastisseria
  • 2 cullerades de suc de llimona

Instruccions: Preescalfeu el forn a 350 graus Fahrenheit. Greixeu i enfarineu una paella de 10 polzades.

En una batedora equipada amb l’adjunt de paleta, combina la barreja de pastissos, la barreja de púding i el sucre. Feu un pou al centre i afegiu-hi els ous, el formatge crema. oli, extractes i aigua. Barregeu a velocitat baixa fins que quedi barrejat, rascant el bol segons sigui necessari. Afegiu el zest i batem 4 minuts a velocitat mitjana. Plegueu els nabius amb una espàtula de goma. Aboqueu-la a la cassola preparada; cim llis.

Enfornar entre 50 i 60 minuts fins que surti un escuradents inserit al centre amb unes molles humides. Deixeu refredar a la paella durant 10 minuts, després traieu-la de la cassola i deixeu-la refredar completament sobre un bastidor de filferro.

Barregeu el sucre de la rebosteria amb el suc de llimona. Pica-ho sobre la coca refredada. Deixeu el set de vidre. Servir

6. Cèlebre pastís de formatge Butterscotch de la tia Ruth

Pastís de formatge | iStock.com

Hi ha moltes variacions en el pastís de formatge, i algunes semblen desencertades. Quan desitgeu una mica diferent sense passar per sobre del mar, mireu aquestes delicioses receptes de Taste of Home. Es necessita tot el que t’agrada del puding de botifarra saborosa i li dóna una nova llar en un formatge decès. La recepta recomana servir amb caramels de botifarra picats, però els fragments de toffee fan un topper indignant.

Ingredients:

Pastís de formatge

  • 1½ tasses de molla de cracker de graham
  • ⅓ tassa de sucre moreno embalat
  • ⅓ tassa de mantega sense sal, fosa
  • 1 (14 unces) pot endolcir la llet condensada
  • ¾ tassa de llet freda
  • 1 (3,4 unces) paquet de botifarra instantània barreja de botifarra
  • Paquets de 3 (8 unces) de formatge crema, temperatura ambient
  • 1 culleradeta d'extracte de vainilla
  • 3 ous, lleugerament batuts

Servir

  • Nata batuda endolcida
  • Caramels picats de botifarra

Instruccions: Preescalfeu el forn a 325 graus Fahrenheit. Greixeu una paella amb forma de molla de 9 polzades i, posteriorment, emboliqueu el fons amb dues capes de paper d'alumini resistent. En un bol petit, barregeu les molles de galetes i el sucre. Afegir la mantega i barrejar per combinar. Premeu la barreja al fons de la cassola. Col·loqueu la paella a la planxa i cuineu-la durant 10 minuts. Retireu-la a un bastidor i deixeu-la refredar.

En un bol petit, barregeu-hi els llets i els budells durant 2 minuts. Deixeu reposar 2 minuts fins que comenci a configurar. Mentrestant, en un bol gran, batem el formatge crema fins que quedi suau. Bateu amb la barreja de púding i la vainilla. Afegiu els ous, batu-los a velocitat baixa fins que no s’acabin de combinar. la nostra sobre escorça Col·loqueu la cassola en una paella gran i profunda. Aboqueu aigua calenta en una paella més gran fins que arribi a una polzada de profunditat.

Enfornar entre 65 i 75 minuts, o fins que el centre estigui gairebé definit quan gireu la cassola i la part superior apareix tènue. Traieu-lo del forn i traieu la cassola del bany d’aigua. Refredeu-la a la cremallera durant 10 minuts. Feu un ganivet al voltant de la vora de la cassola i deixeu-ho refredar durant 1 hora. Transferir a la nevera i refrigerar durant la nit. Guarniu amb nata batuda i caramels, si voleu. Servir