7 receptes que demostren que podeu tenir farina de civada per esmorzar, dinar o sopar

La civada és un menjar saludable per al cor que fa molt de temps que és un dels preferits per esmorzar. Però no és només per al matí, sinó que es pot menjar per dinar, sopar, postres i també per berenar. Tant si us agrada la civada a la part dolça o salada de l’espectre, és fàcil incorporar-los a una dieta saludable i destaquem receptes que us mostraran com fer-ho. T'agraden aquestes delicioses prestacions del menjar confortable.

1. Farina de civada de sucre d'auró

Farina de civada cremosa | iStock.com



La farina de civada és un aliments excel·lents, però quan opteu pels paquets endolcits, obteniu una pressa sucre per esmorzar. La farina de civada de sucre marró d'auró de The Gal Cooks és molt més saludable i té un gust molt millor que el tipus envasat. Obtindreu 4 racions d'esmorzar (o de postres) d'aquesta fórmula abundant farina de civada, així que esmorzarà gairebé tota la setmana.

els més odiats tenen personatges

Ingredients:

  • 1¾ tasses d’aigua
  • Pessic de sal
  • 1 tassa més 2 cullerades civada de moda vella o civada ràpida
  • ½ cullerada i meitat
  • 1 cullerada de xarop d'auró
  • 1½ cullerades de sucre moreno
  • ⅓ tassa de meitats de pecan picades
  • 2 culleradetes de mini cips de xocolata, més, si voleu
  • Pessic de canyella per a ruixar, opcional

Com arribar: Combina l'aigua i la sal en una cassola petita i porta a ebullició. Remeneu la civada i reduïu el foc fins a mig. Deixem coure a foc lent, remenant de tant en tant, fins que estigui tendre, uns 5 minuts. Retireu-ho del foc, després remeneu la meitat i la meitat, el xarop i el sucre moreno.

Dividiu la farina de civada entre quatre bols i remeneu cada porció amb pecans, patates fregides de xocolata i un polsim de canyella. Servir



2. Copes de carbassa de carbassó de plàtan

Tasses de carbassó de plàtan | iStock.com

Si voleu continuar amb la farina de civada, proveu aquestes tasses de carbassa amb carbassó de Hummusapien. Aquestes tasses de farina de civada són veganes i sense gluten, i amb un rellotge de 150 calories per ració. La recepta també aporta 12 tasses de farina de civada, de manera que tindreu esmorzar i berenar durant dies. Aquestes tasses de farina de civada endurides naturalment endolcides i envasades de fibra, us donaran l'energia que necessiteu sense pesar-vos.



Ingredients:

  • 2 cullerades de llavors de llinosa mòlta o de llavors més 6 cullerades d'aigua
  • ¼ tassa de mantega d’ametlla
  • ¼ tassa de xarop d’arur pur
  • 3 plàtans de mitjana a gran massa madura
  • 2 carbassons de mitja mitjana, ratllats
  • ½ tassa de llet d'ametlles
  • 1 culleradeta d'extracte de vainilla
  • 3 tasses de civada vella
  • 1 cullerada de pols de cocció
  • 1 culleradeta de canyella
  • ¼ culleradeta de sal

Complements opcionals

  • ¼ tassa de xips de xocolata i / o nous

Instruccions: Preescalfeu el forn a 375 graus Fahrenheit. Greixeu una llauna de magdalena amb esprai de cuina antiadherent o amb una mica d’oli de coco. Alternativament, alineeu-vos amb els revestiments de magdalena.

Combina el lli o la chía i l’aigua en un bol petit i deixem que s’espesseixi. Mentrestant, escalfeu la mantega d'ametlla i el xarop d'auró al microones durant 20 a 30 segons, remenant per combinar.

Afegiu els plàtans a un bol gran i remeneu fins que quedi suau amb una forquilla. Afegiu el carbassó, la llet d’ametlles, la vainilla, la barreja de mantega d’ametlla, el lli espessit o la chia, i després remeneu tot per combinar. Plegueu-hi civada, pols de cocció, canyella, sal i complements, si voleu. Dividiu la barreja entre les tasses de magdalena, omplint fins a la part superior. Coure al forn durant 22 a 25 minuts, o fins que estigui definit. Deixeu refredar i, a continuació, guardeu-los en un recipient contenidor d’aliments hermètic a la nevera.

3. Salada de civada i ou suau cuinat

Farina de civada salada en un bol amb cullera | iStock.com

Aquí hi ha una altra recepta de farina de civada de Martha Stewart que podeu gaudir d’esmorzar, dinar o sopar. És un plat salat que només necessita sis ingredients i serveix. Primer heu de fer un bol de civada, després un ou, un formatge i unes cebes. Si voleu agafar la farina de civada amb una talla sofisticada (i salada), aquesta és la vostra recepta.

Ingredients:

  • ½ tassa de civada enrotllada de coure ràpid
  • Sal i pebre mòlt
  • Esprai de cuina antiadherent
  • 1 ou gran
  • 2 cullerades de cheddar picat
  • 1 cullerada de greix d'escalces a rodanxes fines

Com arribar: En una cassola petita, porteu 1 tassa d’aigua a ebullició. Afegiu la civada i el polsim de sal; remenar, reduir el foc i sofregir a foc lent, aproximadament 5 minuts. Mentrestant, escalfeu una paella petita antiadherent a mitjà. Recobrir lleugerament amb polvoritzador de cuina. Afegiu-hi l’ou i deixeu-ho coure fins que s’hagi fixat el blanc i el rovell encara quedi tot just uns 3 minuts. Condimenteu l’ou a gust amb sal i pebre. Serviu la farina de civada en un bol rematat amb formatge, ou i verdures d’escamarlans.

4. Hamburguesa de verdures de cigrons

Hamburguesa vegetal | iStock.com

jenna arbustiu borratxo

La civada també té un bon rendiment en les pitxes, que demostren aquestes hamburgueseries vegetals de Whole Living Lauren. Aquestes hamburgueses estan elaborades amb civada, nous triturats, cigrons, llet i alguns condiments addicionals. Ens agrada servir-los en panets de blat integral amb mostassa, enciam, tomàquet i alvocat.

Ingredients:

  • D’1 a 2 culleradetes d’oli d’oliva
  • 1 ceba petita a mitjana groga, tallada a daus
  • 2 tasses de civada
  • ½ tassa de nous mòlts
  • 1 tassa de cigrons en conserva, esbandits i escorreguts
  • ¾ tassa de llet d’ametlles o una altra llet
  • ½ culleradeta d'all en pols
  • ½ culleradeta de ceba en pols
  • ½ culleradeta de sàlvia seca
  • ½ culleradeta de sal
Instruccions: Escalfeu oli en una paella gran a foc mitjà-alt. Afegiu les cebes i cuineu-ho, remenant, fins que estiguin tendres i comencin a daurar-se, uns 10 minuts aproximadament. Retirar del foc i deixar refredar.

Combina cigrons, llet d'ametlles, sal, all en pols, ceba en pols i sàlvia en una batedora o processador d'aliments i barreja fins que quedi suau. Transferiu-lo a un bol gran i remeneu les cebes, la civada i les nous. Deixeu reposar de 5 a 10 minuts per espessir-se. Formeu en sis a vuit pitets, utilitzant els dits per aplanar.

Escalfeu la mateixa paella a foc mig-baix, afegint-hi un raig d’oli si cal. Cuineu les hamburgueses de 5 a 7 minuts per costat. Serviu-los a la panera amb la vostra elecció de complements.

5. Pa de civada de nabius

Pa de civada de nabiu | iStock.com

Aquest pa de farina de civada de nabius de Foodie Crush és més saludable que el vostre pa ràpid ràpid gràcies a l’addició de civada, nabius i iogurt grec. El iogurt aporta humitat i ens encanta el sabor lleugerament tangible que aporta. Tot i que és la temperatura ambient deliciosa, ens encanta que encara estigui calent al forn.

Ingredients:

quant fa tom selleck a la sang blava
  • 1 tassa de nabius
  • 2 tasses més 1 cullerada de farina
  • 1 tassa de sucre
  • 2 culleradetes de pols de cocció
  • 1 culleradeta de sal
  • 1 tassa de iogurt grec
  • 2 ous
  • ½ tassa de mantega sense sal, fosa i refredada lleugerament
  • 1 culleradeta de vainilla
  • ½ tassa de civada

Instruccions: Preescalfeu el forn a 375 graus Fahrenheit. Lineeu una paella de 9 per 5 polzades amb paper pergamí, deixant una sobrecoberta. Alternativament, greixeu i enfarineu la cassola, puntejant per eliminar l'excés de farina.

Tireu els nabius amb 1 cullerada de farina en un bol petit. En un bol gran, bateu juntament la farina, el sucre, la pols i la sal que queden. En un bol mitjà, batre el iogurt, els ous, la mantega i la vainilla per combinar. Aboquem els ingredients a sec, i remenem només per combinar. Doblegar amb cura els nabius i la civada.

Transferiu el batedor a la prohibició preparada i la part llisa. Enfornar entre 50 i 55 minuts, o fins que estigui daurat i surti un escuradents inserit a prop del centre amb unes molles humides enganxades. Deixeu refredar a la paella durant 5 minuts i, a continuació, traieu-la a un bastidor de filferro perquè es refredi. Servir

6. Pollastre al forn farinat de civada

El secret del seu cruixent revestiment | iStock.com

Tornem al costat salat de les coses, arribem a aquest pollastre al forn farcit de civada de Taste of Home. És millor que el pollastre fregit sigui més saludable. A més, us prendrà menys d’una hora. Aquest pollastre farinat de civada és saborós i fins i tot arriba amb una patada gràcies a la pols de chili i comí. Això es convertirà en un favorit ràpid.

Ingredients:

  • 1 mitja tassa de civada ràpida
  • 1 cullerada de pebre vermell
  • 1 cullerada de chili en pols
  • 1 culleradeta de sal, opcional
  • ¾ culleradeta d'all en pols
  • ½ culleradeta de comí mòlt
  • ¼ culleradeta de pebre
  • 1 (3 ½ a 4 lliures) de pollastre, tallat
  • ½ tassa de llet
  • 2 cullerades de mantega o margarina, fosa

Instruccions: Preescalfeu el forn a 375 graus Fahrenheit. Pica un plat de cocció de 13 per 9 polzades amb esprai de cuina; deixar de banda. En un bol poc profund o una bossa de plàstic gran resalable, combina civada, pebre vermell, pols de chili, sal si es vol, all en pols, comí i pebre. Submergiu el pollastre a la llet i després aboqueu-ho amb la barreja de civada. Col·locar-lo al plat preparat. Sofregir amb mantega. Coure al forn, sense cobrir, durant 45 a 50 minuts o fins que els sucs es vagin deixant passar.

7. Barres de civada de caramel de xocolata

Pastís de civada | iStock.com

El dipòsit de duggar va acabar

Per últim, però sens dubte, les barres de civada de caramel de xocolata són Pinch of Yum. Aquests bars són prou rics i deliciosos perquè després quedareu satisfets. Si voleu apaivagar la vostra dolça dent, també valdre la pena, i aquestes barres de civada de caramel de xocolata ho són.

Ingredients:

  • 1 mitja tassa de farina
  • 1⅓ tassa de civada enrotllada
  • 1 tassa de sucre moreno
  • ¾ culleradeta soda de cocció
  • ½ culleradeta de sal
  • 9 cullerades de mantega salada, fosa i lleugerament refredada
  • Xips de xocolata semisweet de 12 unces
  • 40 caramels suaus de caramel
  • 6 cullerades de llet o nata

Instruccions: Preescalfeu el forn a 350 graus Fahrenheit. Agiteu la farina, la civada, el sucre, el bicarbonat, els ans alt en un bol gran. Combina la farina, civada, sucre, bicarbonat i sal en un bol gran. Afegir la mantega i remenar només per combinar. La barreja serà cruixent. Heu d’afegir una mica més de farina si està molt humida.

Premeu les tres quartes parts de la massa en un plat de cocció de 9 per 13 amb els dits. Transferir al forn i coure al forn uns 13 minuts, o fins que tot just comenci a quedar daurat. Mentrestant, fonem els caramels al microones amb la crema, deixant de remenar cada 30 segons més o menys, fins que quedi suau.

Retireu la crosta del forn i espolseu les patates fregides de xocolata per sobre i, a continuació, escorreu amb el caramel. Tritureu la massa de civada restant per la part superior, torneu al forn i feu-ho al forn durant 15 a 20 minuts addicionals, o fins que quedi daurada per sobre. Deixeu reposar almenys unes hores per deixar que el caramel es refredi. Tallar a les barres i servir.