Receptes fàcils de Crockpot que us ajudaran a construir músculs

Si teniu seriós sobre la creació de músculs, ja sabeu que només colpejar el gimnàs no us donarà el físic que desitgeu. Per aconseguir un tall real, també cal que mengeu bé. Per a la majoria de les persones que busquen augmentar, això significa menjar molta proteïna i molts aliments rics en altres vitamines i minerals que ajuden al cos a reparar-se després d'un dur entrenament.

No obstant això, pot ser difícil mantenir-se en una dieta per a la creació de músculs. Els batuts de proteïna, el formatge cottage i els pits de pollastre són formes adequades d’aportar al cos el combustible que necessita, però poden passar una mica avorrits al cap d’un temps. Però entre la feina, el gimnàs i la resta de la vida, qui té temps de cuinar?



connor i whitney

Introduïu la cuina lenta. Podeu combinar plats deliciosos i saludables en qüestió de minuts amb aquest útil electrodomestic. Només cal que passis uns minuts al matí o al vespre per preparar el menjar i tindràs un deliciós àpat a punt per menjar tan aviat com entri a la porta després d’un entrenament. A continuació, es detallen cinc receptes que ajudaran a fer que les hores que inicieu la sessió tingueu en compte el saló de pes.



1. Sopa de llentia grega de cuina lent amb espinacs, tomàquets i feta

Sopa de llenties | iStock.com

Anomenem-ho l’efecte Popeye. Els científics han trobat que consumir nitrats, que es troben en quantitats elevades en aliments com els espinacs, pot ajudar a augmentar la força muscular. Si es combina amb un menjar d’alta proteïna com les llenties (una tassa de llenties cuites conté 18 grams de proteïna), com en aquesta recepta de sopa de Kalyn’s Kitchen, teniu un àpat ideal per a la musculatura.

Ingredients:



  • 2 tasses de llenties marrons, rentades i recollides
  • 8 tasses de brou de verdures o pollastre
  • 1 ceba mitjana, a daus petits
  • 1 tassa d'api picat, trossejat a trossos força petits
  • 1 cullerada de condiment grec
  • 1 culleradeta de farigola seca
  • 2 culleradetes d'orenga sec (preferiblement grega o turca)
  • 1 cullerada d'all picat
  • Pebre negre fresc al gust
  • 1 (14 onces) pot tomatejar els tomàquets tallats a motlle amb suc
  • 1 ram de fulles d’espinacs, tallades, tallades i rentades
  • 2 cullerades de suc de llimona espremuda
  • Formatge feta esmicolat per servir

Com arribar: Combini les cebes, l’api, les llenties, brou de verdures o pollastre, condiment grec, farigola seca, orenga seca, all picat, pebre negre i tomàquets en conserva amb el suc de la cuita lenta de 5 quarts. Tapeu-ho i cuineu-ho a foc alt durant 4 hores o bé a baix durant 8 a 9 hores, o fins que les llenties quedin toves. (Les llenties fresques cuinaran una mica més ràpid que les més antigues.)

Quan les llenties estiguin totalment cuites, piqueu i renteu els espinacs. Afegiu els verds juntament amb el suc de llimona a la sopa. Afegiu-hi una mica més d’estoc si la sopa sembla massa espessa. Si la cuina lenta es va posar a baixa, gireu-la a alta. Tapeu i cuineu-ho durant 30 minuts més.



Sopa de cullerot als bols, a la part superior amb una mica de feta esmicolat, i serveix.

2. Casserola d’esmorzar a Crockpot saludable

Cassola d’ou | iStock.com

Els ous són econòmics i fàcils de cuinar, a més de ser rics en proteïnes (hi ha aproximadament 6 grams dins de cada closca), vitamines B i altres nutrients. Però potser mai no heu pensat a posar-los a la cuina lenta. Aquesta recepta lenta de la cassola de la cuina d'Apple del meu ull vesteix uns ous bàsics i avorrits amb verdures saludables i una mica de cansalada salada per a un àpat al matí que realment us farà ganes de sortir del llit. A més, reescalfa fàcilment, de manera que tindreu un esmorzar que duri uns quants dies.

Ingredients:

  • 8 ous
  • 4 clares d'ou
  • ¾ tassa de llet
  • 2 culleradetes de mostassa mòlta de pedra
  • ½ culleradeta de sal d'all
  • 1 culleradeta de sal
  • ½ culleradeta de pebre
  • 1 bossa de 30 unces de color marró hash congelat
  • 4 tires de cansalada cuinada (opcional)
  • ½ ceba, trossejat
  • 2 pebrots, trossejats
  • 1 cap petit de bròquil, trossejat
  • 6 unces de formatge cheddar

Instruccions: Batre els ous, les clares d’ou, la llet, la mostassa, la sal d’all, la sal i el pebre en un bol mitjà. Deixar de banda.

Greixeu lleugerament l’interior de la vostra cuina lenta. Col·loca la meitat dels color marró de l'hash a la capa inferior. Topem amb la meitat de la cansalada, la ceba picada, els pebrots, el bròquil i el formatge. Remeneu-ho amb l’altra meitat dels ratllons de hash i, a continuació, afegiu una altra capa de la cansalada restant, les verdures i el formatge. Aboqueu la barreja d'ou.

Tapeu i cuineu-ho durant 4 hores a baix. Serviu calent.

3. Lent de cuina de bisó lent

Xile | iStock.com

Si teniu la missió d’acumular, podeu obtenir automàticament la carn de vedella al taulell de carn. El bisó pot ser una alternativa millor. És més baixa en greixos i calories que la carn de vedella habitual, però encara és rica en proteïnes, amb una mica de més de 28 grams per ració de 3½ onces. Proveu-lo amb aquesta recepta de xili del Dr. Ax.

Ingredients:

pete davidson trencar
  • 2 bisons mòlts
  • 1 ceba, picada
  • 4 grans d'all picats
  • 1 tassa de pebre vermell, picat
  • 1 tassa de pastanagues picades
  • 1 tassa d'api picat
  • 1 jalepeño, destapat i picat
  • 1 (28 unces) de tomàquets triturats
  • 1 (14 unces) de tomàquets a daus
  • ½ d’1 (15 unces) de salsa de tomàquet
  • 1 llauna negra de llauna escorreguda
  • 1 pots de fesols, drenats
  • 2 cullerades de chili en pols
  • 1 cullerada d'orenga
  • 1 cullerada d'alfàbrega
  • 1 cullerada sopa de comí
  • 1 culleradeta de salsa d’Adobo
  • Sal marina i pebre negre al gust
  • ½ culleradeta de pebre de caiena
  • Crema agre, formatge ratllat, ceba verda picada (opcional, per a guarnir)

Instruccions: Salteu les cebes, els alls i la carn de bisó en una paella gran o una altra paella a foc mitjà. Quan la carn ja no sigui rosada, afegiu-la i els alls i les cebes a la cuina lent. Afegiu tots els ingredients que queden, remeneu i tapeu. Coure a foc baix durant 8 a 10 hores.

Afegiu sal i pebre al gust. Culleu-vos als bols i serveix-los amb crema agra, formatge, ceba verda o altres compliments que vulgueu.

4. Pollastre d'herbes amb remolatxa i brots de Brussel·les

Verdures d'herbes i verdures d'arrel | iStock.com

Igual que els espinacs, la remolatxa també és una bona font de nitrats, que pot ajudar a construir músculs forts. Aquesta recepta combina la remolatxa adequada per a vosaltres (que també conté molta fibra i potassi) amb la proteïna magra del pollastre i els brots de Brussel·les rics en vitamines C per a un menjar saborós i saborós. Recepta de Country Living.

Ingredients:

  • 1 cullerada de sal kosher
  • 2 culleradetes de pebre vermell
  • 1 mitja culleradeta de farigola seca
  • 1 culleradeta de pebre fresc mòlt
  • 1 pollastre sencer
  • 1 llimona
  • 1 costella d'api gran
  • 1 ceba vermella
  • 4 grans d'all
  • Pastanagues de ½ lliura
  • Nd lliura petita remolatxa assortida
  • 12 grans brots de Brussel·les
  • 1 culleradeta de mostassa de Dijon
  • Fulles de romaní fresc

Com arribar: Agiteu els primers 4 ingredients. Traieu i descarteu el coll i les gotes del pollastre. Espolseu el pollastre amb la barreja de sal. Introduïu la llimona a la cavitat del pollastre. Lliga les cames juntament amb la corda de cuina i posa els punys d’ala a sota.

Col·loqueu api, ceba i all en una sola capa en una cuina lent de 6 quarts greixada. Col·loqueu el pollastre al damunt de les cebes, amb el pit cap amunt. Organitza i retalla les verdures restants al voltant del pollastre. Espolseu les verdures amb la resta de barreja de sal.

Tapeu i cuineu-ho a foc baix durant 8 hores o fins que estigui acabat Retireu el pollastre a la planxa. Fregueu les pells de la remolatxa i talleu-les a quarts; organitzar amb altres verdures al voltant del pollastre. Guarniu amb romaní. Bat la mostassa per quedar sucs de cuina a la cuina lenta; condimentar amb sal i pebre al gust. Serviu la salsa amb pollastre.

5. Filet de porc de crockpot amb patates dolces

Sopar de porc | iStock.com

El llom de porc és una excel·lent font de magre i proteïna que construeix músculs. Una porció de 3 unces conté 22 grams. Aquesta recepta increïblement fàcil de preparar combina la carn amb els moniatos, carregats de vitamina A i fibra. El resultat és un deliciós menjar de confort que també és bo per a vosaltres. Recepta de cuina de cavernes civilitzada

Ingredients:

  • Rostit de llom de porc desossat de 3 a 5 lliures
  • 1 ceba blanca, a rodanxes
  • 2 pomes de granet, pelades i tallades a rodanxes
  • 5 grans d'all
  • 1 moniato pelat i tallat a daus
  • 1 cullerada de romaní sec
  • 1 cullerada de farigola seca
  • 3 fulles de llorer seques
  • 2 cullerades de vinagre de sidra
  • ½ tassa d'estoc que escolliu
  • Sal i pebre al gust

Instruccions: poseu una capa de ceba a rodanxes, pomes i moniatos al fons de la vostra cuina lent.

Utilitzeu un ganivet per colar cinc forats profunds al llom de porc. Introduïu un gra d'all a cada forat. Assaoneu la carn amb sal i pebre i, a continuació, introduïu-la a la cassola amb els greixos cap avall.

bts jimin run

Espolseu el porc amb romaní i farigola i afegiu-hi les fulles de llorer. Remeneu amb la resta de pomes, cebes i moniatos. Aboqueu-hi el vinagre de sidra de poma i incorporeu-ho.

Tapeu-ho, poseu-lo a coure a terra i deixeu-ho coure durant 8 hores o fins que la carn de porc arribi a una temperatura interna de 160 graus.

Segueix a Megan a Twitter @MeganE_CS

Més informació sobre Full de trampes de cultura:
  • Massa cansat de cuinar? 6 receptes fàcils per a menjars ràpids
  • Cuina per obtenir tall: 5 receptes saboroses de pruna que també són saludables
  • 5 receptes del dinar que contenen una gran quantitat de proteïnes