Aquesta és la millor manera de tallar una pinya (i altres fruites complicades)

Vostè és un expert en la recollida de productes. Un cap a comprar només el que menjarà la teva família i res més. Heu dominat les belles arts de la botiga de queviures, sens dubte. I ara ha arribat el moment de resoldre el seu botí. Quan us prepareu per descarregar aquestes bosses de compra, de sobte us pregunteu per què, per què, Per què, Heu pensat que era una bona idea llençar al cistell aquest coco difícil de tallar.

Des de tallar melons fins picar llavors, algunes fruites són molt més difícils que d’altres. Però no us preocupeu, hi ha una solució senzilla per retallar, que us acaba de comprar. A continuació es mostren 15 fruites complicades que donen molta quantitat de diners als diners i les maneres més fàcils d’acostar-s’hi.



1. Magrana

Haver de. Aconseguir. A. El. Llavors. | iStock.com



No us preocupeu, hem estat tots els que heu publicat abans. Heus aquí la manera més senzilla de matar aquesta fruita tan bella i complexa. Primer, voldreu tallar la part superior aproximadament mitja polzada cap avall. Amb un ganivet afilat, talleu les línies de membrana blanca. Gireu la fruita cap a dins, despenjant totes les seccions. Si tot va segons el pla, hauríeu de poder introduir les llavors directament cap a dins d’un bol.

Pròxim:Hi ha una manera millor d’afrontar aquesta fruita comuna.

2. Taronja

A menys que l’utilitzeu per fer suc, així és com voleu tallar una taronja. | iStock.com/Canovass



Fins i tot si teniu un tall de taronja, mai em dol afegir-hi un altre cop a la butxaca carregat de trucs. En aquest suggeriment de Delish, voldreu trossejar la part superior i inferior de la taronja, i després alinear el ganivet amb el centre blanc de la fruita. Passeu-lo i desfeu la taronja. Segments boom i preparats per menjar.

Pròxim:No voldreu malgastar aquesta fruita mentre intenteu separar-la de la seva pell.



3. Kiwi

Els kiwis tenen pells delicades, però treure-les és més fàcil del que creieu. | iStock.com

Aquestes fruites esponjoses són saboroses, per la qual cosa no voldreu deixar que la fruita es vagi desaprofitant. Però això és el que acabarà passant si intenteu tallar la pell. En el seu lloc, prova els poders més suaus d'una cullera. Un cop tallats els extrems, haureu de colar una cullera entre la pell i la carn. Gireu la cullera al voltant de tota la fruita i la carn ha de sortir cap a fora.

Pròxim:Aquesta és més difícil del que sembla.

4. Mango

Talleu-la per la meitat i talleu-la a trossos. | iStock.com

Amb l’extrem punxegut del mango mirant de distància, talleu una “galta” amb un ganivet serrat. Repetiu l'altre costat i, a continuació, col·loqueu cada costat de mitja carn a sobre del vostre tall. Talleu un patró de creu creuat a cada meitat i després torneu-lo. Finalment, talleu la carn de la pell.

Pròxim: Tant si voleu anells com falques, una pinya és més fàcil de tallar del que sembla.

5. Pinya

Comença per tallar els extrems. | iStock.com

Mitjançant un ganivet afilat o un cuiner tallat, talleu la part superior i inferior de la pinya i, a continuació, poseu-hi el tros restant de fruita. Girant al voltant del cilindre, talleu-ne els costats per treure la pell. Creeu anells retallant allà mateix i, a continuació, en trossos més petits. Si voleu falques de pinya en lloc d’anells, The Spruce ofereix una altra manera de quartar la fruita pelada i treure’n el nucli alhora. D’alguna manera, les pinyes sempre tasten una mica més dolç quan realment heu realitzat les vostres tasques.

Pròxim: Haureu de desactivar la vostra caixa d’eines per entrar en aquesta fruita tropical.

6. Coco

No hi ha dubte que tallar un coco requereix una mica d’habilitat. | iStock.com

Prepareu-vos per eliminar la vostra caixa d’eines, perquè obrir un coco requereix precisament això. Segons la bona infografia de Pound Place, necessitareu una placa de tallar, un ganivet afilat, un martell i un tornavís. I estigui preparat per utilitzar una mica de múscul amb aquest.

En primer lloc, col·loca l'extrem agut del seu destornillador als 'ulls' suaus del coco, utilitzant el martell per prémer damunt del tornavís. Després de drenar el coco, colpegeu el ganivet contra la closca. S'obrirà una esquerda, moment en què podreu inserir el cargol, dividint el coco per la meitat. A partir d’aquí, podreu trossejar-lo a trossos. Fàcil, no?

Pròxim:Aquí teniu un truc útil per fer un aperitiu gustós una mica més agradable.

7. Cireres

Utilitzar una palla és la forma més senzilla. | iStock.com

Les cireres posades no són tan bones com les de fora, però qui té temps per fer-ho? Després d’aprendre aquest petit truc útil. Delish recomana utilitzar una punta de pastisseria serrada. Primer, traieu la tija de la cirera i, després, punxeu-la amb la punta de la pastisseria, o fins i tot amb una pinça o un clip de paper robust. I vola, el fossat apareixerà pel fons.

Pròxim: Una manera intel·ligent d’obtenir un plat d’estiu

8. Síndria

El vostre tallat de síndria simplement va ser més fàcil. | iStock.com

Aquesta pot semblar una de les fruites més fàcils de la llista, però mai se sap; potser ho heu fet malament tot aquest temps. La propera vegada que estigueu a punt de tallar aquella sucosa bola de bondat, proveu-la de tallar a mitges vies creuades. Voleu col·locar cada meitat a la taula de tall, cap avall. A partir d’aquí, podeu tallar-la en una reixeta i recollir les llavors òbvies segons calgui.

Pròxim:Només hi ha dos passos necessaris.

9. Fruit de la passió

Els fruits de passió tenen un gust tan bo com sembla. | iStock.com

Aquesta fruita exòtica és tan deliciosa, però de vegades sembla un esforç més gran que la seva pena, almenys per a aquells que no saben el senzill fet de preparar la fruita de la passió. Per a aquest, necessitareu un ganivet afilat i una cullera. N’hi ha prou amb tallar la fruita per la meitat i, a partir d’aquí, es poden treure fruites i llavors.

Pròxim:És més espantós del que sembla.

10. Fruita de drac

Proveu aquesta fruita exòtica deliciosa. | Vietdragonfruit.com

D'acord, per on comencem? Mirar un fruit de drac és sens dubte intimidatori, però aconseguir que la mercaderia no sigui tan difícil. Amb un ganivet afilat, talleu la fruita per la meitat. Retireu la carn amb una cullera, retallant qualsevol pell sobrant amb un ganivet. A partir d’aquí, no tindreu cap problema per trossejar la resta de la carn en trossos.

Pròxim:Martini, algú?

11. Olives

No cal que hi hagi un pitxer d’oliva amb aquest hack. | iStock.com/Barol16

Segur, potser estàs pensant: “Hi ha una cosa com un pitxer d’oliva.” El més probable és que la majoria de la gent no tingui aquesta eina especial. Afortunadament, el director adjunt de cuina i vi de la cuina de proves, Justin Chapple, ens mostra com posar una oliva sense haver d’utilitzar un aparell de luxe que realment no necessiteu.

Per exemple, necessitareu dues tapa rodona i de plàstic, com les que obteniu amb un ordre de compra. Col·loqueu una tapa a la part dreta cap amunt i poseu-hi unes quantes olives. A continuació, establireu la segona tapa a la part superior invertida. Els perímetres de les tapes haurien de coincidir entre ells. Amb una mà per subjectar els taps al seu lloc, comenceu a picar a cada oliva amb la mà o amb un mall. Hauríeu de quedar amb olives majoritàriament intactes i sense fosses. Així que endavant i gaudeix del martini que et mereixes.

Pròxim:Hi ha una sola eina necessària.

12. Maduixes

Tirar maduixes no necessita gaire. | iStock.com/ValentynVolkov

Un cop més, un boll de maduixes, com un pintor d’oliva, no és alguna cosa que necessiteu o probablement us haureu quedat al voltant. Resulta, haver de ser creatiu en aquest és, de totes maneres, molt més fresc. Tal com assenyala Delish, 'No s’obre cap xampany amb un sabre, sinó que tirar una maduixa amb una palla suposa un truc de festa bastant decent: feu-la passar per la baia com si us esqueixessis un kebab, i la tija s’apareixi a la dreta.' és a dir, una fresa de maduixes és un malbaratament total de diners.

Pròxim: Els micos saben el que passa amb el seu fruit escollit.

13. Plàtan

Heu pelat els vostres plàtans malament. | iStock.com

la sorprenent cursa temporada 31 episodi 9

No hi ha molt per pelar un plàtan, oi? Mal. Resulta, la majoria de nosaltres ho hem estat fent difícil. En lloc de pelar-se de la tija, que és la part més dura de la fruita, és millor pelar-la des de la part inferior. Els micos van descobrir aquest truc fa molt temps, i els humans estem prenent nota. No només estalviarà més de la fruita real, si es fa servir la força per obrir-se a la tija, només es destrossarà carn valuosa a la part superior, sinó que també es tindrà una nansa per aferrar-se al menjar.

Pròxim: Tallar aquesta fruita de moda de vegades requereix una mica de pensament addicional.

14. Alvocat

A qui no li agraden els alvocats? | iStock.com/MSPhotographic

Sí, volem tot el guacamole, tot el temps. Però hi ha alguns àpats que demanen cubs de les coses, en comptes d'una barreja combinada. Per sort, hi ha un mètode senzill per crear aquests cubs. Primer, agafeu el ganivet i separeu la fruita en dos trossos fent recórrer el ganivet per l’alvocat complet, per llargs camins. Unteu la fossa picant el ganivet i tirant-lo ràpidament cap a fora. A continuació, talleu un patró de quadrícula a l’alvocat i utilitzeu una cullera per treure els interiors. Per veure-ho en acció, podeu veure aquest vídeo útil a The Kitchn. Endavant, tingueu tots els alvocats que torneu els vostres desitjos del cor.

Pròxim: És difícil resistir aquesta fruita suculenta i dolça.

15. Préssec

Hi ha un parell d’opcions quan es tracta del mètode preferit de menjar préssec. | iStock.com

Si no sou algú per caure bé en un préssec delectable mentre esteu a sobre del lavabo de la cuina, sabeu que teniu opcions. Per obtenir una forma menys desordenada d’atacar un préssec, comenceu a tallar el préssec tot al voltant i torceu les dues meitats a part. Un cop hàgiu tret el fossat, talleu-ne cada meitat en llesques. Si voleu treure la pell, The Spruce suggereix utilitzar un ganivet per separar delicadament la pell de la carn.

Llegiu-ne més: Qualsevol pot cultivar aquests aliments al jardí d’aquest estiu